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L'ENCANTADA 2006 Domaine du Pin

54.4%armagnacs50cLfrance/gascogne Ref 62730

119.00 €

soit 238.00 € / litre

C’est dans la petite commune de Ayzieu qu’est situé le Domaine du Pin. Il se trouve dans le nord-ouest du département du Gers. Une région s’inscrivant entre les vallées de l’Auzoue, la Gélise, la Douze et du Midou, elle est exposée à un climat océanique. Depuis le domaine on peut apercevoir l’Eglise du Pin, un édifice atypique avec un clocher à colombages. Patrick et son épouse ont patiemment vinifié et distillé 2/3 pièces par an en prévision de leur retraite. A nous maintenant de faire perdurer et sublimer ce bel héritage.
  • Livraison offerte dès 130€ d'achats en France métropolitaine

  • Paiement sécurisé (CB, Paypal, ...)

  • Colis protégés

Couleur : Acajou clair.

Nez : Un nez vanillé et épicé avec des notes de caramel et de pruneaux. Quelques fleurs capiteuses viennent relever l’ensemble. Le chocolat noir et le nougat apparaissent après ouverture.

Bouche : Une attaque franche. Les premières sensations sont de l’onctuosité, de la glace caramel, tarte aux pêches, des amandes grillées. Une pointe de cannelle apparait. Des arômes de nougat, des notes de confiserie, de la pomme cuite et une vivacité en fil conducteur

Finale : Une finale pleine de douceur et une belle amplitude en bouche. Un joli millésime à découvrir pour des amateurs de rhums

Un coup de cœur ?

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