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Maison du Whisky
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60386 image

75CL

KOPKE Colheita 2011 Tawny

20%, Porto, Portugal / Porto, 75cL, Ref : 60386

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Vendangés à la main au moment optimal, les raisins sont ensuite égrappés, foulés et transformés en vin par un processus de macération minutieux pour extraire leur couleur, leurs tanins et leurs arômes.
Le tout est renforcé par un barattage constant pendant la fermentation. Celle-ci a lieu dans des cuves en acier...
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