KNOCKDHU 16 ans 2006 Edition No.62 Whisky Sponge D.D.

Un unique Refill Hogshead de Knockdhu fortement tourbé mis en bouteille avec une réduction assez importante à 55%. C'est un whisky extrêmement et singulièrement tourbé. Cendré, fumé, citrique, sec, minéral, pur et vibrant. Comme si l'on sirotait de l'essence nouvellement fabriquée ! Un whisky pour les mordus de tourbe.

Decadent Drinks est un embouteilleur indépendant de whisky et d'autres spiritueux. Angus MacRaild – également auteur du blog WhiskySponge – en est le fondateur. Sa philosophie est la qualité, le plaisir et le fait de ne pas prendre la vie trop au sérieux. Ce côté décalé se retrouve à la fois dans son blog comme sur les étiquettes de ses embouteillages avec ce personnage de l’éponge décliné de façons très variées.
Ces embouteillages, majoritairement des fûts uniques, se divisent avec différentes marques telles que la Spongeverse, Equinox & Solstice et Equilibrium. Le Spongeverse comprend WhiskySponge, RumSponge, CognacSponge, ArmagnacSponge et WineSponge.