0.5L
HANAHATO KIJOSHU 8 ans Junmai Kijoshu
16.5%sake-vintage50cLjapon/honshu - niigata Ref 5871
59.00 €
soit 118.00 € / litre
Élaboré par la maison Enoki Shuzo, brasserie familiale de l'île de Kurahashi (Hiroshima) et pionnière du style, ce Junmai Kijoshu 8 ans repose sur un brassage où une partie de l'eau est remplacée par du sake déjà fermenté. Sa robe ambrée dévoile un profil dense, mature et d'une grande onctuosité. Un sake de dégustation élégant et complexe, idéal pour les accords gastronomiques, notamment avec des fromages affinés.
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Colis protégés
Nez : Riche et expressif. Marqué par des effluves de fruits secs, de fruits à coque torréfiés et de douces notes oxydatives.
Bouche : Onctueuse, ronde et équilibrée. La matière est dense, mûre et déploie une belle complexité aromatique.
Finale : Longue, tendue et persistante, laissant une empreinte précise et élégante.
- Marque : hanahato kijoshu
- Origine : japon - honshu - niigata
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 16.5%
- Volume : 50cL
- Âge : 8 ans
- Packaging : etui
- Ref. : 5871
- Exploitant : MIDORINOSHIMA 5 AVENUE MARÉCHAL LECLERC 21037 PORTO-VECCHIO FR
Contient des sulfites
