Nouveauté
GLENDALOUGH Wild Botanical Gin
41%distilled gin70cLirlande Ref 68864
47.00 €
soit 67.14 € / litre
Un gin sauvage issu de botaniques des montagnes de Wicklow. Chaque jour, la cueilleuse s’enfonce dans les montagnes pour récolter les plantes natives utilisées pour le gin.
Genièvre, coriandre, angelica et de multiples plantes sauvages irlandaises récoltées autour de la distillerie.
Distillation en lot de 250L.
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Un gin sauvage issu de botaniques des montagnes de Wicklow. Chaque jour, la cueilleuse s’enfonce dans les montagnes pour récolter les plantes natives utilisées pour le gin.
Genièvre, coriandre, angelica et de multiples plantes sauvages irlandaises récoltées autour de la distillerie.
Distillation en lot de 250L.
Les temps de distillation sont décidés au cas par cas en fonction de la dégustation de chaque lot.
Les botaniques frais sont récoltés à chaque saison pour élaborer différents gins qui seront ensuite assemblés pour créer un seul produit.
Nez : Au nez, des notes fraîches de genièvre, d’agrume, de pin – une clairière au printemps.
Bouche : La bouche est fraiche et grasse, avec des fleurs d’été, des fruits sauvages d’automne, et des épices.
Finale : La finale est longue et sur des notes de sous bois et d'épices. A déguster en Gin Tonic avec un zeste d'orange une branche de thym.
- Marque : glendalough
- Origine : irlande
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 41%
- Volume : 70cL
- Packaging : sans
- Ref. : 68864
- Exploitant : PARDELA WINES Domaine de Poumeyrade 33870 VAYRES FR
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