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CLYNELISH 18 ans Special Release 2025

51.6%single malt whisky70cLecosse/highlands Ref 69919

250.00 €

soit 357.14 € / litre

Vieilli en fûts de second remplissage, intègre un distillat issu des premières coupes de distillation. Le caractère signature de la distillerie Clynelish s’enrichit ici de notes tropicales grâce à une expérience unique : une coupe du distillat prélevée très tôt dans le processus de distillation, au moment où dominent les notes exotiques. Nous l’appelons la “coupe ananas”. Vieilli au moins 18 ans en fûts de second remplissage, ce single malt dévoile des notes d’ananas mûr et juteux qui viennent sublimer la cire et le miel caractéristiques de Clynelish. Une expression lumineuse et décontractée.

  • Livraison offerte dès 130€ d'achats en France métropolitaine

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  • Colis protégés

Nez : Doux et sec, avec une fraîcheur légèrement mentholée. Des notes de salade de fruits tropicaux dominées par le litchi, le mangoustan, l’ananas et le melon, reposant sur une trame minérale crayeuse qui apporte de la sécheresse. Quelques gouttes d’eau révèlent une nuance originale rappelant un vinyle ancien.

Bouche : Crémeuse et soyeuse, marquée par la cire typique de Clynelish. L’attaque est légèrement sucrée et acidulée, avec un caractère ensoleillé de fruits tropicaux parfaitement équilibrés. La bouche évolue avec vivacité vers plus de puissance et des épices chaleureuses.

Finale : Moyenne à longue, épicée et chaleureuse, laissant persister une belle fraîcheur fruitée. Avec un peu d’eau, elle devient plus douce et subtilement épicée.

Un coup de cœur ?

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