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CHRISTIAN DROUINCHRISTIAN DROUIN 2004
42%, Calvados, France / Normandie, 70cL, Ref : 66101
soit 194.29 € / litre
Issu d'une double distillation en alambic en cuivre à repasse, ce Calvados Pays d'Auge du millésime 2004 a maturé en vieux fûts de calvados, ainsi que des anciens fûts de rhum Foursquare. Le nez s'ouvre sur des notes de pommes mûres et de miel avant d'évoluer vers des effluves de cannelle, de cassonade et de bois
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CHRISTIAN DROUIN est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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toasté dans un univers délicieusement pâtissier enrichi de notes de brioche et de baba. En bouche, l'attaque est franche avec une belle structure portée par le bois toasté. Très riche, le palais offre également un équilibre pâtissier entre les parfums suaves de la pomme au four, d'épices et de fruits secs (amandes, raisins). Une note d'orange confite complète la palette aromatique gourmande de ce calvados. La finale se livre tout en douceur évoquant la tarte au pomme, le strudel ainsi que la cassonade qui rappelle la finesse des rhums Foursquare.
Notes de dégustation
Nez : Le nez s'ouvre sur des notes de pommes mûres et de miel, avant d'évoluer vers des notes de cannelle, cassonade et bois toasté dans un univers délicieusement pâtissier.
Bouche : L'attaque est franche, portée par des notes de bois toasté. Très riche, le palais offre un équilibre pâtissier entre les parfums suaves de la pomme au four, d'épices et de fruits secs. Une note d'orange confite complète la palette aromatique.
Finale : Douce, avec des notes de tarte au pomme, strudel, et cassonade qui rappelle la finesse des rhums Foursquare.
Détails
- Marque : christian drouin
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Millésime : 2004
- Degré : 42%
- Volume : 70cL
- Packaging : cof.bois
- Réf. : 66101
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