CHRISTIAN DROUIN 1997 Pays d Auge 42%
Calvados, France / Normandie, 70cl, Ref: 53061
Après une double distillation, ce millésime 1997 a été vieilli en fûts roux de calvados puis en anciens fûts de Pommeau, ce qui lui confère sa couleur ambre. Ce millésime correspondant à l’année de distillation ravira les gourmands.
Style : Pur et gourmand.
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- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Calvados / Calvados
- Marque / Distillerie : Christian Drouin
- Pays / Région : France / Normandie
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 42%
- Volume : 70cl
- Millésime : 1997
- Packaging : Etui
- Réf. : 53061
Note de dégustation
- Nez : puissant. Pommes mûres et coing.
- Bouche : riche. Noisettes et fleurs blanches.
- Finale : rancio et cidre.
- La marque
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La marque
Les Calvados Christian Drouin, c’est avant tout une histoire de famille. Dés son origine, dans les années 1960, Christian Drouin père se fait une spécialité des calvados les plus rares - entendez les plus vieux. La maison offre aujourd’hui la gamme de millésimes la plus large de la profession, riche de 38 références allant de 1939 à 1998.
La famille Drouin porte un soin particulier au vieillissement des ses eaux-de-vie. Elle s'inspire des méthodes et traditions anciennes par l'emploi de fûts de xérès ou de Porto et développe aussi de nouveaux schémas de maturation en fûts de Banyuls, de Sauternes ou de Muscats de Rivesaltes, pour des parfums rares et inédits.Afin de préserver la signature du calvados, son fruit, la Maison privilégie au bois neuf les fûts de second remplissage ou plus. - Livraison et paiement
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