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BUNNAHABHAIN 12 ans Un-chillfiltered Of 46,3%

Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cl, Ref: 16093

Bunnahabhain franchit le pas de la non filtration à froid et de fort degré! Cette version toujours âgée de 12 ans dévoile un caractère beaucoup «ileach» de ce malt autrefois réputé pour son absence de tourbe. De l’iode, un soupçon de fumé, la présence du xérès avec des notes de fruits secs et de fruits frais, l’orge maltée grillée en suspend, et une finale tout en longueur.

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Récompenses

Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013 Médaille d'Argent San Francisco World Spirits Competition 2011

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La marque

La marque

Construite en 1881 en pleine période du « whisky boom » écossais, Bunnahabhain se situe au nord-est de l’île d’Islay. Sa salle de distillation abrite deux magnifiques alambics en forme de poire à partir desquels elle produit un alcool lourd mais généralement peu tourbé. Devenue propriété du groupe Burn Stewart Distillers en mai 2003, Bunnahabhain offre depuis quelques années de jeunes versions mises en bouteilles par les négociants très fumée et tourbée.

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Jean-Pierre L. le 31/03/2018

4/5

Très Bon produit

Patrick B. le 20/03/2018

4/5

Correct

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