
BALVENIE (The) 21 ans PortWood
40%single malt whisky70cLecosse/speyside Ref 8185
soit 414.29 € / litre
PROFIL : Ce single malt dévoile un profil riche et soyeux, marqué par des notes de fruits mûrs, de miel et de noix. Après une maturation en fûts de bourbon, il est affiné dans des fûts ayant contenu du porto de plus de 30 ans d'âge.
LE SAVIEZ-VOUS ? Parmi toutes les expressions qu'il a créées au cours de sa carrière de plus de 60 ans, le 21 ans PortWood est le whisky préféré de l'ancien maître de chai David C. Stewart.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky écossais peut se déguster pur dans un verre de type tulipe.
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Colis protégés
Nez : il évoque avec douceur le bois précieux (bois de rose) et les épices (poivre).
Bouche : d'une belle vivacité, elle évolue sur les agrumes (orange) et les fruits mûrs (pêche). D'onctueuses notes de raisin frais ainsi qu'un léger rancio (fruits très mûrs, abricot, noix) soulignent l'affinage en fûts de porto.
Finale : marquée par de subtiles notes de sous-bois (chêne, champignon), elle révèle également la douce amertume de l'orge maltée.
- Marque : balvenie (the)
- Origine : ecosse - speyside
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 40%
- Volume : 70cL
- Âge : 21 ans
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : etui
- Ref. : 8185
- Exploitant : WILLIAM GRANT & SONS FRANCE 44 AVENUE DU CAPITAINE GLARNER 93585 SAINT OUEN FR
Médaille d'Argent, International Wine & Spirit Competition 2013