ARRAN 11 ans 2012 Peated Bourbon Barrel Foundations

Single Cask # 12/2618 – Bourbon Barrel
Édition limitée à 240 bouteilles
Une exclusivité LMDW

Fondée en 1993 par Harrold Currie, la distillerie de l’île d’Arran a réellement commencé à produire en août 1995. Distillé en 2004, le premier Arran tourbé a été lancé en 2010 sous le nom “Machrie Moor”. Affichant un taux de phénols de 20 ppm, cette version renvoie immanquablement au single cask # 1871 de notre catalogue Créations 2023, Antipodes. Ainsi, on retrouve la même tourbe qui imprègne profondément, sans jamais la dominer, une palette aromatique abondamment fruitée, médicinale et maltée. À cela, il faut ajouter une influence maritime particulièrement tangible.

À PROPOS D'ARRAN

Fondée en 1995, la distillerie Arran est située à Lochranza, sur l’île du même nom, en Écosse. Avec une capacité théorique de 750 000 litres par an, elle produit environ 125 000 litres de whisky, principalement des single malts non tourbés, ainsi que le blend Lochranza.

Équipée de deux alambics, elle est la seule distillerie de l’île, qui n’avait pas vu de production de whisky depuis 1836. Bénéficiant d’un climat tempéré grâce au Gulf Stream, d’un air pur et des embruns marins, la distillerie Arran offre un cadre unique pour la création de whiskies au caractère distinctif.