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VERITAS 47%

Rhum De Melasse, Caraibes, 70cl, Ref: 53850

Quand Foursquare, Hampden et Velier collaborent, cela donne Veritas : un rhum blanc (légèrement coloré car non filtré), sans ajout de sucre mais à la palette aromatique explosive. Veritas est un savoureux mélange de rhums (rhum blanc et rhum de 2 ans) de la traditionnelle Coffey Column de Foursquare à la Barbade et du Double Retort Pot Still de Hampden en Jamaïque, sans aucune sophistication, seulement du rhum parfaitement distillé et mélangé pour tous les futurs artisans du cocktail !

Profil : Végétal et gourmand.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : paille légère
  • Nez : Fruits exotiques, végétal, canne à sucre, zeste de citron vert.
  • Bouche : Gourmande. Zeste d'agrumes, sucre de canne, fruit de la passion, pâtisseries.
  • Finale : Végétale, élégante, aromatique, douce et sèche.
La marque
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Négociant

C’est en 1947 que la société Velier est fondée par la famille Chaix. De 1953 à 1983, cette petite société traditionnelle située dans le port de Gênes se spécialise dans l’importation et la distribution de vins, de champagnes et de spiritueux. En 1983, alors âgé de 25 ans, Luca Gargano acquiert des parts de Velier. Sous son impulsion, la société se spécialise dans l’importation de spiritueux d’exception afin d’approvisionner les plus prestigieux établissements italiens. Au début des années 90, Luca Gargano entend parler d’un stock mythique, quasi légendaire, de rhum St James qui aurait été distillé à la fin du 19e siècle. Une rencontre lui permet d’obtenir la preuve de l’existence de ce stock qui fut distillé en 1885 et embouteillé en 1952. En 1991, Luca obtient, au terme de longues discussions, l’intégralité de ce stock qu’il commercialise sur le marché italien. Depuis, ses sélections de rhums se sont multipliées pour donner naissance à des gammes exceptionnelles.

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Thierry P. le 22/05/2019

4/5

Un bon blend

Nicolas A. le 04/12/2018

5/5

Très bien

Edouard H. le 04/10/2018

4/5

original, notes jamaïcaines bien présentes, produit sympa à prix correct.

Peter Drejer C. le 27/07/2018

3/5

Not a lot of taste

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