THIS IS NOT A BLEND Itinéraires Compass Box

Nez : Frais et subtil. Balayée par une brise marine saline, la palette aromatique déploie également de très jolis parfums d’orge verte mêlés à de la réglisse, de la vanille, du citron confit et de la poire Williams. À l’aération, des senteurs de plus en plus balsamiques (cèdre), épicées (clou de girofle, poivre), médicinales (baume) et miellées (acacia) lui procurent beaucoup de profondeur.

Apparence : Or vif

Bouche : Ample et élancée. Soutenue par des saveurs de tourbe grasse et huileuse, la palette gustative est vivifiée par des notes de fruits exotiques (ananas, banane), de cire d’abeille et de miel d’acacia. Puis, irriguée par des saveurs de camomille et de verveine, elle s’aventure dans des contrées de plus en plus aquatiques (roseau, jonc) et laiteuse (coco).

Finale : Riche et concentrée. Dans la continuité de la bouche, elle laisse s’exprimer une tourbe devenue plus réglissée, anisée et légèrement empyreumatique (eucalyptus). Melting pot de saveurs herbacées (salicorne, chou marin) et potagères (fleur de courgette, petit pois), la rétro olfaction revêt progressivement des tonalités fermentaires (bouillie d’orge).