TAKENO Kamenoo Kurabu

Élaborée à partir de la variété de riz emblématique de la maison Takeno, cette cuvée joue sur des notes de fruit blanc et une légère note de banane. Tout en finesse, elle présente une fraîcheur florale de chèvrefeuille et de jasmin, très agréable en fin de bouche. A servir entre 6 et 12 °C avec un saumon gravlax, un feuilleté au chèvre et épinard, ou un clafoutis de cerises.