SPRINGBANK 10 ans 46%

Single Malt Whisky, Ecosse / Campbeltown, 70cl, Ref: 8405

Très représentatif du style Campbeltown, un terroir que cette distillerie est la dernière à représenter. Cette version du 10 ans gagne en finesse et en gourmandise par rapport à la précédente. A découvrir absolument !

De couleur or pâle, le nez, très « Springbank », se révèle charmeur (notes de fraise, d'agrumes, de pomme et de vanille). La bouche assez vive en attaque et épicée confirme les notes du nez et évolue sur la céréale (malt vert), la noix de coco et la poire mûre. La finale salée et douce amère se révèle également florale (rose), légèrement huileuse et boisée (chêne).

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : or tirant vers le bronze.
  • Nez : très « Springbank », se révèle charmeur (notes de fraise, d’agrumes, de pomme et de vanille).
  • Bouche : assez vive en attaque et épicée, confirme les notes du nez et évolue sur la céréale (malt vert), la noix de coco et la poire mûre.
  • Finale : salée et douce- amère, se révèle également florale (rose), légèrement huileuse et boisée (chêne).
La marque
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La marque

Fondée en 1828, Springbank tomba dans l’escarcelle de la famille Mitchell à laquelle elle appartient toujours. Springbank est l’une des dernières distilleries écossaise à effectuer l’intégralité des opérations de production, du maltage à la mise en bouteille, sur place. Réputée pour l’extrême qualité de ses mises en bouteilles marquées par le sherry, Springbank connut au cours de la décennie 80 une traversée du désert qui laissa une marque indélébile sur ses stocks. On distingue ainsi deux périodes dans son style : jusqu'à la fin des années 90 marqué par le fût de sherry et, du début des années 2000, marqué par les fûts de bourbon.

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B. le 02/04/2019

5/5

Super.

Jean-Marc O. le 25/03/2019

5/5

Whisky très intéressant aux saveurs profondes et diverses.

Eric K. le 22/06/2018

5/5

très puissant

Jean-christophe M. le 31/03/2018

5/5

excellent

Bruno M. le 15/09/2016

5/5

Merveille salée ! Une merveille pour ce prix. De la poire, des agrumes, du fumé non tourbé, du sel, de l'orge. Attention il faut lui laisser le temps de s'ouvrir. Un des meilleurs rapport qualité prix du moment. Il est noté 91 par Serge Valentin.

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