POTOCKI Lithuanian Tallgrass - 60 ans LMDW

Depuis 1816, la famille Potocki distille, en plus de ses vodkas de seigle, cette cuvée baptisée « Lithuanian Tailgrass » par macération de cette herbe récoltée à la main afin de préserver intacts tous ses arômes. D’une fraîcheur végétale et d’une douceur vanillée remarquables, c’est avec une rare onctuosité et beaucoup d’harmonie que le passage de la palette aromatique à la palette gustative s’opère, la bouche ajoutant de nouvelles épices avant que la finale ne devienne de plus en plus torréfiée.

De couleur jaune pâle. Avec finesse, des notes d’herbe verte, de citron et d’anis procurent au premier nez beaucoup de fraîcheur et de vivacité. Il révèle ensuite des agrumes plus juteux (orange, mandarine) et des épices douces (cumin, cannelle). L’attaque en bouche s’inscrit dans la continuité de la palette aromatique, de nouvelles épices (poivre, badiane) alimentent un milieu de bouche volontaire. Particulièrement gourmande, son arrière bouche vanillée précède une rétro olfaction qui fait la part belle aux herbes fraîchement coupées ainsi qu’à des notes de torréfaction (café, noisette grillée).

Edition limitée à 2160 bouteilles
Une exclusivité LMDW