MICHTER'S Barrel Strength Sour Mash

Premier whiskey américain à avoir été nommé « Whisky de l'année » par les boutiques britanniques The Whisky Exchange, la cuvée Michter's US*1 Original Sour Mash offre un équilibre parfait entre le bourbon et le rye. C'est ce whiskey récompensé qui est au cœur de ce Michter's Barrel Strength Sour Mash Whiskey. Sa sélection unique de céréales l'empêche d'être catégorisé stricto sensu comme un bourbon ou un rye, mais il trouve l'équilibre idéal entre les deux. Il est distillé selon les exigences strictes du maître distillateur Dan McKee conformément à la méthode classique Sour Mash, puis vieillit dans des fûts neufs de chêne blanc chauffés et bousinés au feu jusqu'à ce que la Master of Maturation Andrea Wilson et le comité de dégustation de Michter's le jugent prêt pour être mis en bouteille au degré du fût (barrel strength). Il est ensuite adouci grâce à la filtration signature de Michter’s.