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Rareté MACALLAN 15 ans 1957 Of
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MACALLAN 15 ans 1957 Of 45,85%

Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 75cl, Ref: COLX113

Cet embouteillage collector de The Macallan fut distillé en 1957 avant de passer 15 ans en fûts.

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La marque

Ce single malt est élaboré en quantité limitée, avec les meilleurs ingrédients à commencer par son orge de variétés Golden Promise et Optic. Fermentation longue et distillation lente permettent de créer un distillat riche et concentré dont seulement 16% est sélectionné pour être élevé dans des fûts d’une qualité rare, le reste constituant les têtes et queues de distillation. Ainsi, son single malt est vieilli, en tout ou partie, dans des fûts ayant contenu du vin de Xérès. Macallan a même acquis plusieurs bodegas en Andalousie pour assurer ce vieillissement « sur-mesure ». En savoir plus

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