LONGMORN 1996 First Fill Sherry Signatory Vintage

Longmorn est considéré comme l’un des plus grands single malts du Speyside et il ne viendrait à l’esprit d’aucun amateur de prétendre le contraire. Passé ce constat, il ne reste plus qu’à déguster cette version impressionnante de richesse et d’onctuosité. Tel un mécanisme d’horlogerie parfaitement huilé, toutes les étapes de la dégustation s’enchaînent les unes après les autres sans heurt et avec beaucoup de naturel. Superbe.