LAIZHOU STR Red Wine Cask

Nez : Riche et gourmand, le nez s'ouvre sur des arômes de pomme mûre, puis dévoile des notes sucrées de prune fumée, et acidulée de prûne séchée salée. En fond, une crème vanillée douce vient arrondir l'ensemble.

Apparence : Or soutenu

Bouche : La bouche est ample et soyeuse. On y retrouve des saveurs de caramel fondant, de pain grillé beurré et de chêne légèrement fumé. Des touches de chocolat noir intense et une pointe de cannelle apportent profondeur et chaleur, sans jamais dominer.

Finale : La finale est longue et enveloppante, marquée par des notes persistantes de fruits à coque grillés et de chocolat, dans un équilibre gourmand et subtilement boisé.