KANOSUKE Sherry Casks Vatted

Kanosuke Single Malt est élaboré à partir de whiskies distillés dans trois alambics et élevés dans une variété de fûts, incluant ex-shochu, sherry, bourbon et vin rouge. Chaque caractère distinctif est assemblé, superposant l’élégance et la finesse du whisky japonais à des saveurs plus riches et plus rondes. Cette édition limitée est une expression unique centrée sur les fûts de sherry, utilisant généreusement des whiskies vieillis dans deux types de fûts de sherry : Oloroso et Cream. Ce single malt explore le style doux caractéristique de Kanosuke, tout en conservant la nuance épicée japonaise issue des fûts de shochu, qui constituent une composante essentielle du profil de la distillerie. Une touche de fûts de chêne blanc américain neufs a également été ajoutée en guise d’essence.