INISHIE 1993 Umenishiki
18%sake-vintage18cLjapon/SHIKOKU Ref 66834
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Ce saké Junmai Ginjo a été élaboré l'année où l'ancien maître brasseur a été honoré du titre de maître artisan contemporain. Grâce à un processus de maturation de plus de 20 ans, il développe un arôme de noix intensifié et une douceur rappelant celle des pêches jaunes. Ce saké sec et bien mûr présente une texture charn...
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Ce saké Junmai Ginjo a été élaboré l'année où l'ancien maître brasseur a été honoré du titre de maître artisan contemporain. Grâce à un processus de maturation de plus de 20 ans, il développe un arôme de noix intensifié et une douceur rappelant celle des pêches jaunes. Ce saké sec et bien mûr présente une texture charnue, évoquant celle du sherry.
Nez : Un arôme de poire Williams et de miel de forêt.
Bouche : Épicé et ample, frangipane, poire amandine.
Finale : Sec et épicé. Palo Cortado.
- Marque : inishie
- Origine : japon - shikoku
- Embouteilleur :
- Négociant : Aucune information.
- Gamme :
- Millésime : 1993
- Degré : 18%
- Volume : 18cL
- Âge :
- Packaging : sans
- Ref. : 66834
- Exploitant : TAKUMI SOUSEI INC. Nippon Building B1, 2-6-2, Otemachi, 100-8228 TOKYO FR
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