ICHIRO'S MALT Chichibu Double Distilleries

Couleur : Or éclatant

Nez : Il s'ouvre sur un bouquet crémeux et doux mêlant vanille, noix de coco et yaourt glacé, enrichi d'une touche de miel. Cette base soutient un fruité vibrant où se mêlent pêche blanche, ananas, abricot et mandarine, le tout relevé par une note rafraîchissante de menthe.

Bouche : De gourmandes notes de chocolat blanc enrobent le palais, rapidement suivies par une corbeille de fruits frais : nèfle, poire, pêche blanche et melon. Cette douceur est habilement équilibrée par une structure épicée, révélant des notes chaleureuses de clou de girofle et de poivre blanc.

Finale : L'expérience se conclut sur une délicate acidité rappelant le melon frais, laissant place à des échos persistants et soyeux de vanille et de coco. De subtiles nuances fumées émergent en toute fin, apportant de la profondeur pour un équilibre parfait.