HITEN Hakucho
14%sake moderne72cLjapon/HONSHU-AKITA Ref 66622
36.90 €
soit 51.25 € / litre
SAKÉ JAPONAIS : Le Hiten Hakucho est un saké originaire de la préfecture d'Akita au Japon.
PROFIL : Ce saké dévoile un profil acidulé et doux, marqué par des notes de poire, de pomme et de fleurs blanches. Il est élaboré en associant du koji blanc, de la levure n° 77 et le procédé de fermentation yamahai afin de développer naturellement son acidité.
LE SAVIEZ-VOUS ? Le nom Hakucho fait référence au mot « blanc », en lien avec le koji blanc utilisé pour sa confection à la place du koji jaune habituel.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce saké peut se déguster frais dans un verre à vin pour accompagner des poissons grillés ou un dessert fruité.
PROFIL : Ce saké dévoile un profil acidulé et doux, marqué par des notes de poire, de pomme et de fleurs blanches. Il est élaboré en associant du koji blanc, de la levure n° 77 et le procédé de fermentation yamahai afin de développer naturellement son acidité.
LE SAVIEZ-VOUS ? Le nom Hakucho fait référence au mot « blanc », en lien avec le koji blanc utilisé pour sa confection à la place du koji jaune habituel.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce saké peut se déguster frais dans un verre à vin pour accompagner des poissons grillés ou un dessert fruité.
Livraison offerte dès 130€ d'achats en France métropolitaine
Paiement sécurisé (CB, Paypal, ...)
Colis protégés
- Marque : hiten
- Origine : japon - honshu-akita
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 14%
- Volume : 72cL
- Packaging : sans
- Ref. : 66622
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
Un coup de cœur ?
HITEN est une marque importée et distribuée en France par LMDW
En savoir plus
