FLORENTIS Vin Santo Wine Cask Malt Whisky
47.7%single malt whisky70cLitalie/toscane Ref 67398
82.90 €
soit 118.43 € / litre
Florentis Tuscan Malt Whisky Vin Santo fait partie de l'extraordinaire série de whiskies que la famille Chioccioli Altadonna de Winestillery a commencé à produire. Le processus comprend une fermentation spontanée de six jours, l'utilisation d'un alambic en cuivre hybride de type "Frilli" et une distillation simple et d...
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Florentis Tuscan Malt Whisky Vin Santo fait partie de l'extraordinaire série de whiskies que la famille Chioccioli Altadonna de Winestillery a commencé à produire. Le processus comprend une fermentation spontanée de six jours, l'utilisation d'un alambic en cuivre hybride de type "Frilli" et une distillation simple et discontinue. Le whisky est ensuite affiné en barriques de chêne toscan ayant auparavant contenu du Vinsanto. Réalisé avec de l'orge, du seigle et du blé italiens, et enrichi par l'eau provenant des Sorgenti del Fiora, ce whisky est produit dans un climat où les températures maximales atteignent 27°C et les minimales 14°C, avec une humidité maintenue autour de 50%.
- Marque : florentis
- Origine : italie - toscane
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 47.7%
- Volume : 70cL
- Packaging : sans
- Ref. : 67398
- Exploitant : WINESTILLERY / CHIOCCIOLI ALTADONNA Piazza delle Cantine 8 50022 Greve in Chianti (FI IT
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Florentis est un whisky qui souhaite réinterpréter la tradition de la Toscane, en explorant les territoires et les matières premières de manière non conventionnelle.
C’est un produit caractérisé par une identité claire et reconnaissable qui, en même temps, ne l'empêche pas d'être placé aux côtés des grands styles de whisky du monde. Le symbole et
l'élément narratif de Florentis est la ville de Florence, qui a su faire briller le métier d'artisan comme peu d'autres endroits dans le monde, non pas dans le sens d'une profession d'atelier humble, mais plutôt comme un artiste qui crée de ses propres mains, faisant des gestes traditionnels et les mettant au service d'une créativité renouvelée.
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