FARMER'S Reserve Strength Gin

Nez : Précis et expressif. L'attaque est marquée par des effluves de citronnelle et de fleur de sureau, rapidement relayées par un genièvre mesuré. À l'aération, la trame s'enrichit d'épices douces (coriandre) et d'une dimension racinaire apportée par la racine d'angélique.

Bouche : Onctueuse et structurée. Le distillat de blé biologique confère une remarquable rondeur en attaque, offrant une assise grasse qui intègre parfaitement les 44 %. Le genièvre s'y déploie avec tension, soutenu par des amers d'agrumes nobles et une fraîcheur végétale vive.

Finale : Nette et ciselée. Elle s'étire sur des amers de zeste et la persistance de la citronnelle, laissant une empreinte poivrée et florale d'une grande pureté. Un profil tendu, précis, taillé pour la mixologie haut de gamme.