ENGENHO DA VERTENTE Barrel Aged 42%

Cachaca, Bresil / Sao Paolo, 70cl, Ref: 3442A

Située dans la région de Sao Paulo, la distillerie Engenho Da Verdente produit bon an mal an 10 000 bouteilles chaque année d’une cachaça non filtrée particulièrement typée. Véritable ode au jus de canne à sucre (vesou), celle-ci fait preuve d’une douceur et d’une fraîcheur en tous points remarquables. Empreinte d’exotisme et dotée d’une belle acidité, elle sait également se montrer ferme et médicinale. Un vieillissement remarquablement maîtrisé.

Engenho da Vertente est indéniablement la meilleure cachaça de la région de São Paulo. Ici on découvre une édition limitée d’Engenho vieillie en fût de bourbon pendant 3 ans, possédant une texture huileuse et une incroyable richesse. Un grand cru brésilien.Profil : onctueux. Jus de canne. Zestes de citron vert, orange et bananes mûres. Epicée (baie rose, cannelle, coriandre). Fruitée (poire, melon).

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Produite artisanalement à quelque 10 000 litres par an, Engenho da Vertente est indéniablement la meilleure cachaça de la région de São Paulo.
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Sylvaine V. publié le 24/04/2021 suite à une commande du 05/04/2021

5/5

Très bon goût, idéal pour la caïpirinha

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Client anonyme publié le 26/09/2019 suite à une commande du 10/09/2019

5/5

Un gout très agréable.

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Client anonyme publié le 31/08/2019 suite à une commande du 14/08/2019

5/5

Je découvre, mes premières impressions sont très bonnes.

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