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ELEMENTS OF ISLAY Peat Full Proof 59,3%

Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay, 50cl, Ref: 51380

Suite au succès de la séries de single malts Elements of Islay, dépeignant à merveille le paysage gustatif des distilleries d’Islay, Elixir Distillers a décidé de créer sa première édition permanente : Elements of Islay Peat Full Proof. Embouteillé à un degré élevé, ce premier blended malt de la gamme est la combinaison parfaite des caractères singuliers et tourbés de chaque distillerie de l’île.

Riche, fumé. Fruits confits, tourbe, épices.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : Frais sur des agrumes, fumé et iodé (fruits de mer).
  • Bouche : Viande séchée, feux de camps de bords de mer, pommes cuites.
  • Finale : Chocolat noir, truffe salée, et épices douces.
La marque
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La marque

Elements of Islay Single Malt l La Gamme Elements of Islay a été lancée à la fin des années 2000 par la maison de négoce britannique Speciality Drinks. Il s’agit d’embouteillages uniques et en petites quantités, sans réduction ni filtrage à froid, d’eaux-de-vie en provenance de toutes les distilleries de l’île d’Islay. « Aï-la », comme le prononcent les écossais est l’île la plus méridionale de l’archipel des Hébrides, au sud-ouest de l’Ecosse et compte à ce jour huit distilleries. L’étiquette des flacons de la gamme Elements of Islay s’inspire du tableau périodique des éléments en empruntant les deux lettres acronymes de chaque distillerie suivi d’un numéro de batch. Découvrez les expressions Elements of Islay Bw5, Elements Of Islay Lg6 et Elements Of Islay Oc3. Devant le succès de cette gamme, Speciality Drink a aussi créé sa première édition permanente : Elements of Islay Peat

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Négociant

Société de négoce récemment fondée par les frères Singh, propriétaires de The Whisky Exchange au Royaume Uni, Speciality Drinks propose trois gammes de singles malts très différentes les unes des autres. La première baptisée Port Askaig est composée de quatre mises en bouteilles d’un single malt de l’île d’Islay dont une version sans âge et une version de 30 ans ! La seconde baptisée Eléments of Islay joue la carte des distilleries de cette île, aisément reconnaissables par leurs initiales. La troisième simplement baptisée Speciality Drinks propose une large sélection de single malts issus des distilleries écossaises.

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Gamme

S'inspirant du tableau périodique des éléments, la société anglaise Speciality Drinks a créé Elements of Islay, une gamme confidentielle de single malts de l'île d'Islay, mis en bouteille sous code, sans réduction ni filtrage à froid. En provenance de toutes les distilleries de l'île, ces embouteillages vous emmèneront directement à l'essentiel : tourbe, iode, goudron, puissance et caractère sont au rendez-vous !

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Aldo P. publié le 29/04/2021 suite à une commande du 10/04/2021

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

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Brigitte M. publié le 22/12/2020 suite à une commande du 24/11/2020

5/5

très étonnant et très agréable... bien tourbé vraiment excellent.. un voyage de saveurs

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Benoit G. publié le 14/12/2019 suite à une commande du 30/11/2019

5/5

Ce whisky représente très bien Islay à lui tout seul. Goût puissant, forte odeur de fumé. On imagine bien la région rien qu'en le dégustant.

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Client anonyme publié le 26/06/2019 suite à une commande du 11/06/2019

5/5

je recommande

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Client anonyme publié le 15/02/2019 suite à une commande du 30/01/2019

4/5

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