DUO HAMPDEN 1753 x HLCF CLASSIC OVERPROOF

Nez : Frais, onctueux. Exotique (ananas), fermentaire, légèrement pétrolée, médicinale (arnica) et laiteuse (coco), la palette aromatique se révèle extrêmement complexe. À l’aération, des parfums de fleur d’agave et de fond d’artichaut lui procurent beaucoup de classe.

Apparence : Jaune doré soutenu.

Bouche : Ronde, gourmande. Divinement vanillée, herbacée (canne à sucre, agave) et fibreuse (racine de gentiane), la palette gustative évolue vers des registres plus mentholés et exotiques (banane confite). Puis, des saveurs de noix et d’autres, plus minérales (craie), imprègnent profondément les papilles.

Finale : Longue, étoffée. Florale (pensée, géranium), la dégustation se poursuit sur des saveurs herbacées et salines (trèfle, salicorne). Rafraîchie par des zestes d’agrumes (citron, pamplemousse), elle devient au fil du temps de plus en plus épicée (gingembre, cannelle) et fruitée (poire, pomme).

Nez : Vif et concentré. Acétone, banane flambée, pruneau, citron et notes mentholées.

Bouche : Intense et exquise. Orange amère, cerise confite, notes fumées et torréfiées.

Finale : Longue et délicate. Résine de pin, sirop de canne cuit et notes herbacées.