Les Anthologistes
Nouveauté
DASSAI 23 Centrifuge
15%sake moderne72cLjapon/honshu - yamaguchi Ref 66251A
199.00 €
soit 276.39 € / litre
SAKÉ JAPONAIS : Le Dassai 23 Centrifuge est un saké junmai daiginjo originaire de la préfecture de Yamaguchi au Japon.
PROFIL : Ce saké dévoile un profil minéral et soyeux, marqué par des notes fruitées, herbacées, florales, épicées, médicinales, résineuses et balsamiques. Élaboré à partir de riz yamada nishiki poli à 23 %, cet embouteillage est issu d'un moût filtré uniquement par force centrifuge.
LE SAVIEZ-VOUS ? Dassai a été, en 2000, la première brasserie à commercialiser un saké élaboré selon ce procédé sans pression sur le moût.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce saké se déguste frais, dans un verre à vin blanc.
PROFIL : Ce saké dévoile un profil minéral et soyeux, marqué par des notes fruitées, herbacées, florales, épicées, médicinales, résineuses et balsamiques. Élaboré à partir de riz yamada nishiki poli à 23 %, cet embouteillage est issu d'un moût filtré uniquement par force centrifuge.
LE SAVIEZ-VOUS ? Dassai a été, en 2000, la première brasserie à commercialiser un saké élaboré selon ce procédé sans pression sur le moût.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce saké se déguste frais, dans un verre à vin blanc.
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Colis protégés
- Marque : dassai
- Origine : japon - honshu - yamaguchi
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 15%
- Volume : 72cL
- Packaging : etui
- Ref. : 66251A
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DASSAI est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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