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    DAFFY'S Gin

    43.4%distilled gin70cLangleterre/west midlands Ref 53351

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    Distillé sur les terres mythiques du Speyside en Écosse, à deux pas de la Distillerie Glenfarclas, le gin Daffy’s bénéficie d’une méthode de production unique. Il est élaboré à partir d’une sélection de 8 plantes, distillées 9h dans un ancien alambic à whisky (pot still). Afin de garantir une distillation douce et lent...
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    Distillé sur les terres mythiques du Speyside en Écosse, à deux pas de la Distillerie Glenfarclas, le gin Daffy’s bénéficie d’une méthode de production unique. Il est élaboré à partir d’une sélection de 8 plantes, distillées 9h dans un ancien alambic à whisky (pot still). Afin de garantir une distillation douce et lente, la pression est maintenue à son plus bas, apportant équilibre et complexité. Au moment de la distillation, on y ajoute de la menthe libanaise cultivée dans la vallée de Beqaa, au Liban. La maitrise de chaque étape de production permet de garantir la qualité d’un produit exceptionnel.

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