Ex Libris x Hellyers Road

Ex Libris x Hellyers Road

Chaque année, Ex Libris met à l’honneur une distillerie de whisky en s’aventurant hors des frontières de l’Écosse. Son nom, emprunté au monde bibliophile, évoque ces étiquettes « ex libris » que l’on appose dans les livres pour en marquer la provenance — un clin d’oeil à l’art de collectionner, entre lettres et spiritueux. Rassemblant des single casks embouteillés au degré naturel, la gamme rend hommage à un auteur emblématique du pays qu’elle met à l’honneur.

Pour cette nouvelle édition, Ex Libris fait escale en Tasmanie, île située au sud de l’Australie, plus précisément chez Hellyers Road. Fondée en 1999 à Burnie par un collectif d’agriculteurs laitiers, la distillerie porte le nom du géomètre et architecte britannique Henry Hellyer (1790 1832) qui joua un rôle clé dans l’exploration et la cartographie du territoire tasmanien. La route qu’il traça en 1827 pour relier la côte à l’intérieur de l’île, à travers des terres alors quasi inexplorées et dans des conditions extrêmes, est devenue un symbole d’aventure et de découverte.

Les trois millésimes, baptisés Waking Dreams, The Narrow Road et Seize the Fire, s’inspirent des titres de romans et publications de l’une des voix majeures de la littérature australienne contemporaine : Richard Flanagan, né en 1961 en Tasmanie. Son oeuvre, traduite dans de nombreuses langues, mêle mémoire intime, histoire collective et engagement politique.

Coïncidence savoureuse, son plus célèbre roman, The Narrow Road to the Deep North (La Route étroite vers le Nord lointain), récompensé par le Booker Prize, est paru l’année où la cuvée Pinot Noir Finish de Hellyers Road a été sacrée Best World Whisky lors du Whisky Live Paris 2013. Les trois expressions sélectionnées mettent ainsi à l’honneur la Tasmanie, terre souvent surnommée « l’Île de l’Inspiration », en réunissant deux de ses plus grands ambassadeurs.

Ex Libris x Hellyers Road

  • HELLYERS ROAD 8 ans 2016 Ex Libris Seize The Fire

    HELLYERS ROAD 8 ans 2016 Ex Libris Seize The Fire

    63.7%single malt whisky70cLaustralie

    Ref: 68875

    Située à Burnie, dans le nord de la Tasmanie, la distillerie Hellyers Road a été fondée en 1999 et son premier whisky a vu le jour en 2006. Élaborée à partir d’une variété d’orge en provenance de la malterie Bairds of Inverness, cette version « richly peated » vieillie en fût de bourbon de premier remplissage restitue ...
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    199.00 €
  • HELLYERS ROAD 10 ans 2014 Ex Libris The Narrow Road

    HELLYERS ROAD 10 ans 2014 Ex Libris The Narrow Road

    58.1%single malt whisky70cLaustralie

    Ref: 68874

    Issu de fermentation de trois jours à haute température (entre 28 et 33°C) et de distillations lentes (24 heures) dans des grands alambics pot still dont les parties basses sont en inox et les parties hautes en cuivre, le single malt élaboré par Hellyers Road possède un caractère à la fois riche, onctueux mais aussi pl...
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    250.00 €

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  • HELLYERS ROAD 21 ans 2003 Ex Libris Waking Dreams

    HELLYERS ROAD 21 ans 2003 Ex Libris Waking Dreams

    62.5%single malt whisky70cLaustralie

    Ref: 68768

    La distillerie Hellyers Road utilise quasi exclusivement une orge cultivée et maltée en Tasmanie par la Compagnie Joe White Maltings. Issue d’une variété baptisée Franklin, cette version a su préserver intact l’éclat de sa jeunesse, tout en faisant preuve d’une maturité d’expression remarquable. En cela, elle s’inscrit...
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    525.00 €