CARONI 1996 GUYANA Heavy Trinidad Rum CASK #5607 Paradise #13

Issu des ultimes fûts de la mythique distillerie Caroni, fermée en 2002, Paradise #13 est le premier embouteillage issu de l’un des 23 fûts sélectionnés comme les meilleurs parmi les 136 derniers fûts de la distillerie. Le fût #5607, transféré en Guyana en 2009, a ensuite rejoint Cognac en 2019, où son contenu a été conservé en dame-jeanne au sein du « Caroni Paradise ». Chaque bouteille, ornée d’une œuvre originale de l’artiste trinidadien Che Lovelace, rend hommage à l’histoire et au style singulier de cette distillerie aujourd’hui mythique.