CAOL ILA 13 ans Decadent Drams Decadent Drinks

Ce single cask de Caol Ila 13 ans, vieilli intégralement en fût de sherry de premier remplissage et embouteillé brut de fût, exprime avec intensité les influences tourbées écossaises et sherry espagnoles. Un hommage discret au caractère exotique et rythmique de la danse flamenco, qui reflète à la fois puissance et élégance. Decadent Drinks est un embouteilleur indépendant de whisky et d'autres spiritueux. Angus MacRaild – également auteur du blog WhiskySponge – en est le fondateur. Sa philosophie est la qualité, le plaisir et le fait de ne pas prendre la vie trop au sérieux. Ce côté décalé se retrouve à la fois dans son blog comme sur les étiquettes de ses embouteillages avec ce personnage de l’éponge décliné de façons très variées. Ces embouteillages, majoritairement des fûts uniques, se divisent avec différentes marques telles que la Spongeverse, Equinox & Solstice, Equilibrium et NAS. Le Spongeverse comprend WhiskySponge, RumSponge, CognacSponge, ArmagnacSponge et WineSponge.