Rareté BLANTON'S Single Barrel #883 Edition 2018 The Chronicles

BLANTON'S Single Barrel #883 Edition 2018 The Chronicles 68,3%

Bourbon, Etats-unis / Kentucky, 70cl, Ref: COL55061

Embouteillée au degré naturel, cette version nous plonge en plein cœur du warehouse (chai) H dans lequel vieillissent les fûts de Blanton’s afin de s’imprégner des parfums de chêne neuf, de vanille et d’encaustique qui y règnent. Très suggestive donc, elle possède par ailleurs au plus haut point tous les ingrédients qui font la réputation de ce single barrel bourbon, à savoir : un fruité multidimensionnel, des saveurs chocolatées d’une grande onctuosité et des notes épicées qui procurent beaucoup de piment à la palette aromatique et gustative.Couleur

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La marque
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La marque

Premier bourbon à avoir été mis en bouteille fût par fût (single barrel) en 1983, Blanton's a révolutionné l'American whiskey. Il est élaboré au sein de la distillerie Buffalo Trace située au coeur du Kentucky. Ce straight bourbon porte le nom du colonel Blanton qui dirigea la distillerie de 1912 à 1953. Le créateur de Blanton's s'est inspiré de son prédécesseur, tirant profit de l'abandon du principe de rotation des fûts pour que chaque barrique acquière un profil aromatique unique. Blanton's offre ainsi un registre précis et gourmand de céréales, d'épices, de fruits confits, d'agrumes et de fleurs dans ses différentes expressions. En savoir plus

La distillerie

Construite en 1792, Buffalo Trace est la distillerie la plus médaillée au monde et la plus ancienne distillerie toujours en activité aux Etats-Unis. Elle produit des bourbons et rye de grande qualité reconnus à travers le monde entier tels que Blanton's, Eagle Rare, Buffalo Trace ou Sazerac. Elle est aussi connu des collectionneurs pour sa gamme Antique Collection qui regroupe une fois par an des embouteillages rares tels que : Pappy Van Winkle, W.L. Weller, G.T. Stagg ...
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