BENRIACH 30 ans The Thirty

Au début des années 1970, Benriach brise les conventions du Speyside en revenant à la distillation traditionnelle d’orge maltée fortement tourbée, et devient ainsi l’unique distillerie de la région pouvant offrir un whisky tourbé de plus de 30 ans dans sa gamme permanente.

The Thirty est la seule expression de la distillerie à être entièrement élaborée à partir d’orge maltée tourbée.
Après 30 ans de vieillissement, la tourbe a développé une palette aromatique complexe, qui rend les notes fumées d’un raffinement exquis en se fondant lentement dans les arômes de fruits, d’orge et de chêne.

Cette prestigieuse cuvée a été élaborée à partir de whiskies tourbés issus d’un quadruple vieillissement en fûts de Xérès, de Bourbon, de chêne neuf, et de Porto, lui apportant chacun leurs parfums spécifiques, et créant ainsi un Single Malt exceptionnel aux arômes de fruits noirs, de bois de noyer, et de velouté d’épices de chêne, avec une finale persistante de miel fumé.
Un whisky d’une complexité et d’un équilibre incomparables!

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