ALLPOSSIBLEDAIQUIRIS Clairin 001

Allpossibledaiquiris est la première gamme de cocktails en bouteille distribuée par LM&V. Ces trois versions rendent hommage au cocktail à base de rhum le plus emblématique : le daïquiri. Ce daïquiri est élaboré à partir de Clairin, le rhum blanc haïtien. Il est traditionnellement élaboré à partir de canne à sucre biologique, fermenté uniquement en utilisant les levures indigènes et distillé à l'aide de petits alambics à feu de bois. Il est ensuite assemblé de manière artisanale à du jus de citron vert et du sirop de sucre de canne biologiques. La nature terreuse du Clairin évolue immédiatement vers des notes d'agrumes, de fleurs, de mimosa et de camomille. En résulte une texture très douce et soyeuse.