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50CL

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3 avis

AIKAN Fine Rhum Barrels

43%blended whisky50cLecosse Ref 64696

39.00 €

soit 78.00 € / litre

Blended whisky distillé et vieilli en Ecosse pendant 3 ans, puis affiné 1 an en Martinique avec des fûts des rhums agricoles de différents âges et des fûts de chêne français des meilleures tonnelleries françaises. Un whisky gourmand, vanillé et fruité, au caractère original empruntant des notes de canne à sucre et ...
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Blended whisky distillé et vieilli en Ecosse pendant 3 ans, puis affiné 1 an en Martinique avec des fûts des rhums agricoles de différents âges et des fûts de chêne français des meilleures tonnelleries françaises. Un whisky gourmand, vanillé et fruité, au caractère original empruntant des notes de canne à sucre et de pâtisserie au rhum vieux. Vieillissement : 1. Premier vieillissement en fûts traditionnels en Ecosse pendant 3 ans minimum 2. Second vieillissement dans la Caraïbe, dans un chai martiniquais, sous climat tropical pendant 1 à 2 ans an avec des fûts de rhum hors d’âge et des fûts spécialement conçus pour Aikan par les meilleures tonnelleries artisanales françaises

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Aikan, qui signifie « mariage » en arawak, se plaît à bousculer les codes en faisant le lien entre l’Europe et les Caraïbes, les climats tempéré et tropical, mais aussi le monde du whisky et l’univers du rhum. Aikan est en effet l’unique whisky pouvant revendiquer un vieillissement au cœur des Antilles françaises dans des fûts de rhum.
Car si les whiskies entrant dans l’assemblage sont distillés en Écosse et en France où ils débutent leur élevage en ex-fûts de bourbon, c’est en Martinique qu’ils poursuivent leur vieillissement dans des fûts ayant contenu de grands rhums, souvent très âgés.