YAMAZAKI 25 ans Mizunara Cask

Issu de la Maison fondatrice du whisky japonais et de la première distillerie de malt du Japon (Yamazaki, 1923), ce whisky Mizunara Cask est le plus âgé jamais proposé par Suntory. Vieilli intégralement en fûts de Mizunara — une rareté sur le marché où la plupart ne connaissent qu’une finition — il développe, après un long vieillissement, un bouquet complexe et profond, évoquant le bois de santal, la noix de coco et l’encens fumant. Sous la supervision de Shinji Fukuyo, Chief Blender élu Master Blender of the Year (International Spirits Challenge 2024), il incarne le style Yamazaki, où le Mizunara joue un rôle unificateur. Ce single malt prestigieux s’inscrit dans la lignée des grands succès de la Maison, avec le 12 ans d’âge couronné Supreme Champion Spirit à l’ISC 2024. Un authentique whisky japonais, conforme aux standards JSMLA.