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Whisky tourbé

Whisky tourbé De nombreux amateurs vouent un véritable culte aux single malts élaborés par les distilleries situées sur l’île d’Islay. C’est en effet sur cette île du Sud-Ouest de l’Ecosse que sont produits les whiskies tourbés les plus typés au monde. Cependant la tourbe s’exprime également dans d’autres distilleries que celles d’Islay. Sur d’autres îles, dans d’autres régions d’Ecosse et même dans d’autres pays du Whisky. La combustion de la tourbe donne naissance aux phénols. L'intensité des arômes véhiculés par la fumée de tourbe dépend de la quantité de tourbe utilisée pour sécher le malt et de la température de brûlage. Les arômes les plus distinctifs sont ceux de réglisse, de feu de cheminée, de cendre, mais aussi de clou de girofle, de camphre et d'eucalyptus.

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Avis
  1. ★★★☆☆
  2. ★★★★☆
  3. ★★★★★
Tourbe
  1. Non tourbé
  2. Peu tourbé
  3. Très tourbé
Marque
  1. Akashi
  2. Amrut
  3. An cnoc
  4. Ardbeg
  5. Ardmore
  6. Ballechin
  7. Balvenie (the)
  8. Benriach
  9. Benromach
  10. Big peat
  11. Bowmore
  12. Bruichladdich
  13. Bunnahabhain
  14. Caol ila
  15. Connemara
  16. Cragganmore
  17. Craigduff
  18. Double barrel
  19. Elements of islay
  20. Flaming heart
  21. Glendronach
  22. Hellyers road
  23. Highland park
  24. Hogshead
  25. Johnnie walker
  26. Kilchoman
  27. Lagavulin
  28. Laphroaig
  29. Ledaig
  30. Longrow
  31. Machrie moor
  32. Mackmyra
  33. Octomore
  34. Old pulteney
  35. Penderyn
  36. Port askaig
  37. Port charlotte
  38. Port ellen
  39. Scapa
  40. Smokey joe
  41. Springbank
  42. Talisker
  43. The peat monster
  44. Tomatin
  45. Yoichi
  46. Great king street
  47. Peat's beast
  48. Jura
  49. Kavalan
  50. Puni
  51. Paul john
  52. Bakery hill
  53. Rock oyster
  54. Cotswolds
  55. Westland
  56. Loch lomond
  57. G.rozelieures
  58. Glen moray
  59. Wolfburn
  60. Islay malt
  61. Moon harbour
  62. Islay mist
  63. Edradour ballechin
  64. Smokehead
  65. Black bottle
  66. Finlaggan
  67. Ileach
  68. West cork
  69. Old ballantruan
  70. No name
  71. Remarkable regional malts
  72. Mccarthy's
  73. The classic range
  74. Ailsa bay
  75. Welche's whisky
  76. Bunnahabhain staoisha
  77. Bellevoye
  78. Rock island
  79. Stauning
  80. Aerolite lyndsay
  81. Alfred giraud
  82. Ninkasi
  83. Secret island distillery
  84. Sea shepherd
  85. Secret islay distillery
  86. Kamiki
Tranche de prix
  1. De 0 à 35€
  2. De 35 à 70€
  3. De 70 à 100€
  4. Plus de 100€
Type
  1. Blended whisky
  2. Malt whisky
  3. Single malt whisky
  4. Autres whisky
Pays
  1. Angleterre
  2. Australie
  3. Danemark
  4. Ecosse
  5. Etats-unis
  6. France
  7. Inde
  8. Irlande
  9. Italie
  10. Japon
  11. Pays de galles
  12. Suede
  13. Taiwan
Région
  1. Alsace
  2. Highlands-arran
  3. Bangalore
  4. Campbeltown
  5. Highlands
  6. Hokkaido
  7. Islay
  8. Highlands-jura
  9. Lowlands
  10. Highlands-mull
  11. Oregon
  12. Highlands-orkney
  13. Speyside
  14. Tasmanie
  15. Gavleborg county
  16. Southern wales
  17. Louth county
  18. Honshu - hyogo
  19. Bordeaux
  20. West midlands
  21. Yilan county
  22. Highlands-skye
  23. Washington
  24. Victoria
  25. Lorraine
  26. Skiberdeen
Millésime
  1. 1968
  2. 1972
  3. 1973
  4. 1976
  5. 1978
  6. 1979
  7. 1980
  8. 1981
  9. 1982
  10. 1983
  11. 1985
  12. 1988
  13. 1990
  14. 1994
  15. 1997
  16. 1998
  17. 2000
  18. 2001
  19. 2002
  20. 2003
  21. 2004
  22. 2005
  23. 2007
  24. 2008
  25. 2009
  26. 2010
  27. 2011
  28. 2012
  29. 2013
Brut de fût
  1. Non
  2. Oui
Saveurs
  1. Très Epicé
  2. Epicé
  3. Non Epicé
  4. Très Tourbé
  5. Tourbé
  6. Non Tourbé
  7. Très Iodé
  8. Iodé
  9. Non Iodé
  10. Très Boisé
  11. Boisé
  12. Non Boisé
  13. Très Fruité
  14. Fruité
  15. Non Fruité
  16. Floral
  17. Non Floral

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