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Whisky tourbé

Whisky tourbé De nombreux amateurs vouent un véritable culte aux single malts élaborés par les distilleries situées sur l’île d’Islay. C’est en effet sur cette île du Sud-Ouest de l’Ecosse que sont produits les whiskies tourbés les plus typés au monde. Cependant la tourbe s’exprime également dans d’autres distilleries que celles d’Islay. Sur d’autres îles, dans d’autres régions d’Ecosse et même dans d’autres pays du Whisky. La combustion de la tourbe donne naissance aux phénols. L'intensité des arômes véhiculés par la fumée de tourbe dépend de la quantité de tourbe utilisée pour sécher le malt et de la température de brûlage. Les arômes les plus distinctifs sont ceux de réglisse, de feu de cheminée, de cendre, mais aussi de clou de girofle, de camphre et d'eucalyptus.

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Avis
  1. ★★★☆☆
  2. ★★★★☆
  3. ★★★★★
Tourbe
  1. Non tourbé
  2. Peu tourbé
  3. Très tourbé
Marque
  1. Akashi
  2. Amrut
  3. An cnoc
  4. Ardbeg
  5. Ardmore
  6. Ballechin
  7. Balvenie (the)
  8. Benriach
  9. Benromach
  10. Big peat
  11. Bowmore
  12. Bruichladdich
  13. Bunnahabhain
  14. Caol ila
  15. Connemara
  16. Cragganmore
  17. Craigduff
  18. Double barrel
  19. Elements of islay
  20. Flaming heart
  21. Glen spey
  22. Glendronach
  23. Glenfiddich
  24. Hakushu
  25. Hazelburn
  26. Hellyers road
  27. Highland park
  28. Hogshead
  29. Johnnie walker
  30. Kilchoman
  31. Lagavulin
  32. Laphroaig
  33. Ledaig
  34. Longrow
  35. Machrie moor
  36. Mackmyra
  37. Octomore
  38. Old pulteney
  39. Penderyn
  40. Port askaig
  41. Port charlotte
  42. Port ellen
  43. Scapa
  44. Secret stills
  45. Smokey joe
  46. Springbank
  47. Talisker
  48. The peat monster
  49. Tomatin
  50. Yoichi
  51. Chichibu
  52. Great king street
  53. Malt & grain
  54. Peat's beast
  55. Jura
  56. Kavalan
  57. Puni
  58. Paul john
  59. Bakery hill
  60. Rock oyster
  61. Mars
  62. Cotswolds
  63. Kildalton
  64. Ferry to islay
  65. Westland
  66. Yula
  67. Loch lomond
  68. G.rozelieures
  69. Glen moray
  70. Wolfburn
  71. Islay malt
  72. Moon harbour
  73. Islay mist
  74. Edradour ballechin
  75. Smokehead
  76. Whisky de table
  77. Black bottle
  78. Finlaggan
  79. Ileach
  80. West cork
  81. Old ballantruan
  82. No name
  83. Remarkable regional malts
  84. Mccarthy's
  85. The classic range
  86. Ailsa bay
  87. Welche's whisky
  88. Bunnahabhain staoisha
  89. Bellevoye
  90. Rock island
  91. Stauning
  92. Aerolite lyndsay
  93. Alfred giraud
  94. Ninkasi
  95. Secret island distillery
  96. Secret islay distillery
  97. Kamiki
  98. Lady luck
Nouveauté
  1. Non
  2. Oui
Tranche de prix
  1. De 0 à 35€
  2. De 35 à 70€
  3. De 70 à 100€
  4. Plus de 100€
Type
  1. Blended whisky
  2. Malt whisky
  3. Single malt whisky
  4. Autres whisky
Pays
  1. Angleterre
  2. Australie
  3. Danemark
  4. Ecosse
  5. Etats-unis
  6. France
  7. Inde
  8. Irlande
  9. Italie
  10. Japon
  11. Pays de galles
  12. Suede
  13. Taiwan
Région
  1. Alsace
  2. Highlands-arran
  3. Bangalore
  4. Campbeltown
  5. Highlands
  6. Hokkaido
  7. Honshu
  8. Islay
  9. Highlands-jura
  10. Lowlands
  11. Highlands-mull
  12. Oregon
  13. Highlands-orkney
  14. Speyside
  15. Tasmanie
  16. Gavleborg county
  17. Southern wales
  18. Louth county
  19. Honshu - hyogo
  20. Honshu - yamanashi
  21. Honshu - nagano
  22. Honshu - saitama
  23. Bordeaux
  24. West midlands
  25. Yilan county
  26. Highlands-skye
  27. Washington
  28. Victoria
  29. Lorraine
  30. Skiberdeen
Millésime
  1. 1968
  2. 1972
  3. 1973
  4. 1975
  5. 1978
  6. 1979
  7. 1980
  8. 1981
  9. 1982
  10. 1983
  11. 1984
  12. 1985
  13. 1986
  14. 1987
  15. 1988
  16. 1989
  17. 1990
  18. 1991
  19. 1992
  20. 1994
  21. 1995
  22. 1996
  23. 1997
  24. 1998
  25. 1999
  26. 2000
  27. 2001
  28. 2002
  29. 2003
  30. 2004
  31. 2005
  32. 2007
  33. 2008
  34. 2009
  35. 2010
  36. 2011
  37. 2012
  38. 2013
Brut de fût
  1. Non
  2. Oui
Saveurs
  1. Très Epicé
  2. Epicé
  3. Non Epicé
  4. Très Tourbé
  5. Tourbé
  6. Non Tourbé
  7. Très Iodé
  8. Iodé
  9. Non Iodé
  10. Très Boisé
  11. Boisé
  12. Non Boisé
  13. Très Fruité
  14. Fruité
  15. Non Fruité
  16. Floral
  17. Non Floral

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