Originaire du Piémont, la société familiale Carlo Viglione & F., connue tant pour son Barolo que pour son Dolcetto d’Alba, propose depuis plusieurs générations des vins élaborés de manière traditionnelle. Giulio Viglione poursuit aujourd’hui l’oeuvre de son père en utilisant des méthodes d’élaboration respectueuses de la nature, à la vigne comme au chai.
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