ADRIATICO x Heaven Hill Bourbon Cask

Adriatico représente une nouvelle génération de liqueur d’Amaretto. ADRIATICO Bourbon Cask Finish, est produit après un vieillissement de notre ROASTED ALMONDS en futs ex-BOURBON HEAVEN HILL. Vieilli 8 mois en Italie, full proof. Produit à partir d'ingrédients italiens 100% naturels, notamment des amandes en provenance des Pouilles. Récoltées à la main dans la campagne pugliese, les amandes sont longuement torréfiées, avant d'être macérées et distillées, puis associées à des notes de vanille, de cannelle, de cacao et d’un soupçon de café. Enfin, une pincée de sel provenant directement de la saline Margherita di Savoia apporte cette touche délicate, qui évoque la mer Adriatique toute proche. Il en résulte un Amaretto moins sucré que les autres liqueurs de la même catégorie, avec une belle touche florale.