YAMAKAWA Sangosho Black
30%awamori72cLjapon Ref 64642
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La distillerie Yamakawa est située dans la région de Yambaru, au nord de l'île principale d'Okinawa. Elle élabore des Awamori en accordant une attention particulière à la qualité des matières premières (eau de source et riz), ainsi qu'à la méthode de vieillissement en solera réalisée dans des jarres semi-entérées.
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La distillerie Yamakawa est située dans la région de Yambaru, au nord de l'île principale d'Okinawa. Elle élabore des Awamori en accordant une attention particulière à la qualité des matières premières (eau de source et riz), ainsi qu'à la méthode de vieillissement en solera réalisée dans des jarres semi-entérées.
Sangosho Black est un awamori élaboré à partir de riz thaïlandais et de koji noir. Apès une fermentation longue, le moût est distillé dans un alambic pot still avant d'être vieillie en cuve.
- Marque : yamakawa
- Origine : japon
- Embouteilleur :
- Négociant : Aucune information.
- Gamme :
- Degré : 30%
- Volume : 72cL
- Âge :
- Packaging : sans
- Ref. : 64642
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
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YAMAKAWA est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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