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MASUMI
75CL
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MASUMI SPARKLING ORIGARAMI
11%, Sake Junmai, Japon / Honshu - Nagano, 75cL, Ref : 59946
45.90 €
soit 61.20 € / litre
Élaboré selon la méthode ancestrale, ce saké pétillant résulte d’une seconde fermentation en bouteille sans ajout de sucre. Au nez : cette cuvée présente un profil lactique, frais, léger et assez vif, avec des notes de levures. En bouche : les levures s’expriment avec beaucoup de finesse et une belle longueur. Un saké ...
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En savoir plusDescription
Élaboré selon la méthode ancestrale, ce saké pétillant résulte d’une seconde fermentation en bouteille sans ajout de sucre. Au nez : cette cuvée présente un profil lactique, frais, léger et assez vif, avec des notes de levures. En bouche : les levures s’expriment avec beaucoup de finesse et une belle longueur. Un saké très vif, proche d’un champagne blanc de blancs.
Température de service : Entre 6 et 10 °C.
Idées d’accord : Gougères, huître fine de claire, comté jeune.
Température de service : Entre 6 et 10 °C.
Idées d’accord : Gougères, huître fine de claire, comté jeune.
Notes de dégustation
Nez : Lactique, fleur blanche, frais, léger, assez vif.
Bouche : Bulles fines, salin, frais, une pointe d’acidité.
Finale : Longue et vive, proche d’un champagne "blanc de blancs".
Détails
- Marque : masumi
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 11%
- Volume : 75cL
- Packaging : sans
- Réf. : 59946
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