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Whiskies japonais

Pour de nombreux amateurs de single malts et de blends écossais, le whisky japonais a été longtemps (à tort) sinon une aberration, tout au plus une curiosité. Elaboré sur le modèle du whisky écossais, il n'est pourtant pas une pâle copie du scotch et encore moins un simple ersatz indigne de l'appellation whisky, comme le savent désormais les amateurs toujours plus nombreux à plébisciter les saveurs du whisky japonais. C'est qu'il a su emprunter à son lointain cousin écossais le meilleur de son procédé d'élaboration, tout en poussant l'exigence de qualité à son paroxysme, au point de désormais rafler systématiquement de nombreuses récompenses dans les concours internationaux, au grand dam des Ecossais. Impossible de choisir le meilleur whisky japonais tant chacun étonne par sa justesse et sa précision en bouche. lazyload

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Avis
  1. ★★☆☆☆
  2. ★★★☆☆
  3. ★★★★☆
  4. ★★★★★
Tourbe
  1. Non tourbé
  2. Peu tourbé
  3. Très tourbé
Marque
  1. Akashi
  2. Hakushu
  3. Hanyu
  4. Miyagikyo
  5. Nikka
  6. Yamazaki
  7. Yoichi
  8. Chichibu
  9. Karuizawa
  10. Mars
  11. Nikka best of
  12. Togouchi
  13. Yamazakura
  14. The chita
  15. Tokinoka
  16. Toki
  17. The kurayoshi
  18. Akkeshi
  19. Mars maltage
  20. Ichiro’s malt
  21. Nagahama
  22. Coffret lmdw studio
  23. Amahagan
  24. Kura
Nouveauté
  1. Non
  2. Oui
Tranche de prix
  1. De 0 à 35€
  2. De 35 à 70€
  3. De 70 à 100€
  4. Plus de 100€
Type
  1. Blended whisky
  2. Single malt whisky
  3. Single grain whisky
Région
  1. Hokkaido
  2. Honshu
  3. Okinawa
  4. Honshu - hyogo
  5. Honshu - miyagi
  6. Honshu - osaka
  7. Honshu - yamanashi
  8. Honshu - nagano
  9. Kyushu - kagoshima
  10. Honshu - saitama
Millésime
  1. 1986
  2. 1988
  3. 1990
  4. 1991
  5. 1997
  6. 1999
  7. 2000
  8. 2002
  9. 2003
  10. 2009
  11. 2010
  12. 2016
  13. 2017
Saveurs
  1. Epicé
  2. Non Epicé
  3. Très Tourbé
  4. Tourbé
  5. Non Tourbé
  6. Non Iodé
  7. Boisé
  8. Non Boisé
  9. Fruité
  10. Floral

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