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LARMES DU LEVANT Le Tonnerre - visuel principal

Nouveauté

LARMES DU LEVANT Le Tonnerre

16%sake junmai72cLfrance Ref 63749

37.50 €

soit 52.08 € / litre

D’emblée le ton est donné : au nez, la cuvée est saisissante, oxydative, évoquant les vins blancs de macération. En bouche, l’attaque se révèle franche et plongeante, la bouche est droite, verticale, presque sur la minéralité. Puis les saveurs légères de noix et d’amandes grillées apportent un repère bienvenu, une fina...

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D’emblée le ton est donné : au nez, la cuvée est saisissante, oxydative, évoquant les vins blancs de macération. En bouche, l’attaque se révèle franche et plongeante, la bouche est droite, verticale, presque sur la minéralité. Puis les saveurs légères de noix et d’amandes grillées apportent un repère bienvenu, une finale légèrement amère.
Température de service : Entre 15 et 55 °C.
Idées d’accord : Volaille aux morilles, cassoulet, lièvre à la royale.

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