WAKAZE Umeshu

Élaboré à partir de la macération de prunes "Golden Japan" de Moissac récoltées prématurément et immergées dans une liqueur distillée à partir des lies de saké de Wakaze, l'Umeshu de Wakaze se distingue par sa fraîcheur, son acidité perceptible et son profil fruité délicat. Cette boisson, moins sucrée que ses homologues japonais, offre une expérience gustative équilibrée et rafraîchissante, conçue pour séduire à la fois les puristes des spiritueux japonais et ceux qui découvrent cet univers ! Le Wakaze Umeshu peut être dégusté en apéritif, sur glace, ou avec un peu d'eau gazeuse pour créer un Umeshu Sōda, une boisson très répandue au Japon.