ASAMA Nature
16,5%, Sake Junmai, Japon / Honshu - Nagano, 72cL, Ref : 64249
33.90 €
soit 47.08 € / litre
Au nez, cette cuvée évoque la feuille séchée, l’écorce, mais aussi des arômes plus gourmands, fruités et lactiques (tiramisu, amande blanche, groseille blanche). En bouche, elle présente une texture riche (cacao), l’acidité d’une pomme verte, l’amertume d’un radis, tout en se prolongeant d’effluves épicées.
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Description
Au nez, cette cuvée évoque la feuille séchée, l’écorce, mais aussi des arômes plus gourmands, fruités et lactiques (tiramisu, amande blanche, groseille blanche). En bouche, elle présente une texture riche (cacao), l’acidité d’une pomme verte, l’amertume d’un radis, tout en se prolongeant d’effluves épicées.
Température de service : Entre 10 et 15 °C.
Idées d’accord : Poêlée de champignons, potimarron farcie, parmesan.
Température de service : Entre 10 et 15 °C.
Idées d’accord : Poêlée de champignons, potimarron farcie, parmesan.
Notes de dégustation
Nez : feuille morte séchée, écorce, tiramisu, poudré, lactique, amande blanche, groseille blanche, herbacée
Bouche : riche, pomme verte, cacao, gras, épicé, radis
Détails
- Marque : asama
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 16.5%
- Volume : 72cL
- Packaging : sans
- Réf. : 64249
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