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THE 86 COMPANY Aylesbury Duck Vodka 40%

Vodka De Cereale, Etats-unis, 70cl, Ref: 4735

Aylesbury Duck est une vodka pure élaborée à partir de blé blanc d’hiver provenant de fermes locales des montagnes rocheuses canadiennes. Cette vodka est distillée en continu dans trois alambics à colonnes différents qui datent de 1940. L’eau utilisée durant le processus est une eau glacée pure canadienne. Aucun traitement au charbon n’est effectué. Parfait comme élément de base pour un cocktail, Aylesbury Duck Vodka est très épicée (poivre blanc et noir, réglisse) et fruitée (citron). Onctueuse, la bouche présente des notes de pain cuit, de réglisse et de fenouil.

Style : Pur et frais.

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Description

Détails du produit

Récompenses

91/100 Excellent, Highly recommended, Ultimate Spirits Challenge 2014 Médaille d’Or, International Wine & Spirits Challenge 2012 “Highly recommended”, Spirit Journal 2012

Note de dégustation

  • Nez : Poivre blanc et noir. Cacao, vanille, citron.
  • Bouche : Onctueuse. Pain cuit, réglisse, fenouil.
  • Finale : Longue et épicée (poivre blanc).
La marque

La marque

La distillerie d'Edradour est avant tout reconnue pour le style singulier de son single malt qui s'exporte à travers le monde entier. Andrew Symington, propriétaire de la distillerie, s'est notamment lancé dans des affinages spécifiques toujours plus originaux les uns que les autres (Bourgogne, Chardonnay, Châteauneuf-du-Pape, Madère, Moscatel, Porto, Sassicaia, Tokaji, etc), et les nouvelles expressions ont révolutionné l'image quelque peu surannée. Sous la houlette de Iain Henderson, ancien directeur de Laphroaig, Edradour a commencé à produire depuis fin 2002 un second single malt très tourbé baptisé Ballechin, du nom d'une ancienne distillerie de la région. En savoir plus

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