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KORNOG
KORNOG 10 ans Ex Libris Le Poids D'un Nuage
58,5%, Single Malt Whisky, France / 70cL, Ref : 64521
269.00 €
soit 384.29 € / litre
Implantée sur la côte nord de la Bretagne, tout au bout de la presqu’île Sauvage, la distillerie Glann Ar Mor, fondée en 2004 par Martine et Jean Donnay, a commencé à produire en 2005. Le vieillissement s’effectue dans deux chais situés sur les côtes de la Manche. Deuxième version de ce trio de Kornog, ce whisky vit au...
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KORNOG est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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Implantée sur la côte nord de la Bretagne, tout au bout de la presqu’île Sauvage, la distillerie Glann Ar Mor, fondée en 2004 par Martine et Jean Donnay, a commencé à produire en 2005. Le vieillissement s’effectue dans deux chais situés sur les côtes de la Manche. Deuxième version de ce trio de Kornog, ce whisky vit au rythme d’une tourbe qui procure énormément de dynamisme à sa palette aromatique et gustative.
Notes de dégustation
Nez : Fin, frais. Derrière d’agréables notes .de chlorophylle, le nez dévoile une tourbe élégante, marine, herbacée et huileuse. À l’aération, des arômes de citron vert, de poire et de lait d’amande procurent une belle fraîcheur à la palette aromatique. Puis la tourbe devient plus animale (bacon, poisson fumé) et sombre (suie).
Apparence : Or vif.
Bouche : Vive, précise. Lumineuse, l’attaque en bouche met en scène une tourbe réglissée et iodée (salicorne). Vanillé et laiteux (coco), le milieu de bouche évoque un champ d’orge sur lequel souffle une brise marine. À l’instar du nez, la fin de bouche se montre de plus en plus animale (poisson).
Finale : Longue, rayonnante. En entame de finale, des saveurs de charbon de bois, de tabac et de cendres soulignent une évolution empyreumatique. Révélant de nombreuses plantes aromatiques (sauge, fleur de nénuphar), l’arrière-bouche renoue avec le caractère mentholé et lactique du nez.
Très Tourbé
Détails
- Marque : kornog
- Origine : -
- Négociant : La Maison du Whisky
- Gamme : ex libris
- Degré : 58.5%
- Volume : 70cL
- Âge : 10 ans
- Tourbé : Très tourbé
- Packaging : etui
- Réf. : 64521
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